Česko
Slovensko
Jak v zimě podpořit tělo i mysl a proč chodit s dětmi pravidelně ven i v horším počasí. Navíc pár praktických receptů a rad na toto období.
Z pohledu Tradiční čínské medicíny (TČM) není pobyt venku v „horším“ počasí (chlad, vítr, vlhko) jen o otužování, jak jej známe ze západního pojetí. Je to hlubší proces harmonizace vnitřního světa dítěte s vnějším světem přírody.
TČM vnímá člověka jako mikrokosmos v makrokosmu. Pokud se dítě izoluje od přirozených klimatických jevů, jeho organismus ztrácí schopnost adaptace a stává se náchylnějším.
Zde jsou hlavní důvody, proč chodit ven i v sychravém počasí, optikou TČM:
1. Posílení obranné energie (Wei Qi). U nás hezky česky obranyschopnost.
V TČM se imunitě říká "obranná čchi" (Wei Qi). Tato energie koluje po povrchu těla, těsně pod kůží, a jejím úkolem je chránit organismus před vnějšími patogeny (Větrem, Chladem, Vlhkem).
Trénink „bran“: Kůže a póry jsou v TČM ovládány plícemi. Fungují jako brány. Pravidelný pobyt v chladnějším počasí učí tyto brány efektivně se otevírat a zavírat. Houby jsou hezké adaptogeny a tomuto pomáhají. Případně alespoň zpevňovat povrch, k tomu stačí odvar Harmonie ledvin.
Důsledek izolace: Pokud je dítě stále v teple domova, jeho „brány“ zleniví. Při prvním ofouknutí pak zůstanou otevřené a vpustí dovnitř patogen (chřipka, rýma). Pobyt venku tuto dynamiku trénuje.
2. Výživa plic a získávání „Da Qi“
Plíce jsou orgánem, který jako první přichází do styku s vnějším světem. Získávají ze vzduchu tzv. "Velkou čchi" (Da Qi), kterou mísí s esencí z jídla, aby vytvořily energii pro celé tělo.
Kvalita vzduchu: Vzduch v přetopených místnostech je často „mrtvý“, suchý a plný stagnující energie (Qi Yu). Venkovní vzduch (i ten deštivý) je bohatý na Da Qi.
Zvlhčení: Ústřední topení vysušuje tělní tekutiny a oslabuje yin plic. Vlhký venkovní vzduch na podzim a v zimě je pro plíce (které nesnášejí sucho) paradoxně balzámem, pokud je dítě dobře oblečené.
Jak je podpořit v tomto období?
Houba reishi, někdy cordyceps, blazei, coriolus… záleží na konkrétním případu a anamnéze.
Dýchejte zhluboka – vědomé dýchání posiluje plíce i mysl.
Zkuste si dnes udělat chvilku pro sebe:
- Pět klidných nádechů a výdechů.
- Při každém výdechu si představte, že pouštíte to, co vám už neslouží.
- Jen vy, dech a přítomný okamžik.
Teplé nápoje a jídlo – vyhýbejte se chladu, studeným a syrovým jídlům. Podpořte plíce např. polévkami a teplými čaji (Harmonie plic).
Potraviny pro plíce – hrušky, rýže, bílá ředkev, zázvor v malém množství, mandle.
Chraňte se před větrem a chladem – noste šálu, i když ještě není velká zima.
Pracujte s emocemi – s plícemi je spojen smutek, proto je důležité dovolit si prožít a pustit to, co už nepotřebujeme. Proto k chladu patří melancholie a uzavření se více do sebe. Přečtěte si hezkou knížku, zacvičte si, zaměřte se více na svoje JÁ.
- Čchi-kung (Qi Kung) a jemný pohyb podporují plíce i energii celého těla? Proč ne.
- Dětem zaveďte pravidelnost a rytmy.
- I přehnaná ochrana a sterilita dětem škodí. Nechte je občas zlobit a zašpinit se.
3. Rozhýbání stagnace a uvolnění emocí
Děti jsou z pohledu TČM „čistý Yang“. Jsou plné energie, rychle rostou a potřebují pohyb.
Játra a průchodnost: Energie (Qi) v těle musí volně proudit. O to se starají Játra. Pokud je dítě zavřené doma, energie začne stagnovat. Pokud je problém opakovaný, přidejte 1× denně Zklidnění duše.
Projevy stagnace: Stagnující Qi se mění v horko. Dítě je pak doma vzteklé, podrážděné, „neví co roupama“ nebo špatně spí. Pobyt venku, i v dešti, tuto stagnaci přirozeně rozhýbe. Pohyb venku je nejlepší prevencí dětské hysterie. Ve chvíli, kdy je již plápolání jaterního ohně, dítě je neklidné, zdají se mu škaredé sny, náměsíčnost, večerní vrzání zubů… je dobré použít WBO3.9 (Suanzaoren)
4. Respektování cyklů přírody
TČM klade důraz na žití v souladu s ročními obdobími.
Adaptace: Aby bylo tělo zdravé, musí jeho vnitřní nastavení odpovídat vnějšímu. Když je venku zima a tma, a my jsme neustále v teple a na umělém světle, vzniká v těle disonance (nesoulad), který vyčerpává. Krátká procházka pomáhá tělu „kalibrovat“ se na aktuální sezónu. To neznamená, že v zimě nemáme více odpočívat a uzavřít se více do sebe.
Důležitá pravidla TČM pro pobyt v „nepohodě“
Aby byl pobyt venku léčivý a nepatogenní, je nutné dodržet několik zásad. TČM varuje před Větrem (Feng), který je považován za „nositele 100 nemocí“ (oblečte se). Pijte odvar Harmonie ledvin. V případě zimomřivosti a úzkostí odvar Harmonie srdce, který je opravdu hořký. Což zklidňuje žaludek a odvádí oheň srdce. Přesto však yangově doplňuje ledviny.
Ochrana „Větrných bran“: Vítr a chlad vstupují do těla nejčastěji zátylkem (bod Feng Men – Brána větru).
Zásada: Dítě může běhat v kalužích, ale krk a zátylek musí být vždy v teple (šála, nákrčník).
Teplo od nohou: Dráha Ledvin začíná na chodidle. Chlad od nohou přímo vyčerpává životní energii. Kvalitní nepromokavá obuv je základ.
Zlatá střední cesta: Cílem není dítě nechat promrznout (to by vyčerpalo jeho Yang), ale vystavit ho vlivům kontrolovaně. Jakmile začne mít dítě studené ruce nebo „průsvitnou“ kůži kolem nosu, je čas jít do tepla. Poté jsou výborné teplé vývary. Viz dýňová polévka se zázvorem a kurkumou na YouTube.
Post-procházková péče: Po návratu ze sychravého počasí je nutné ihned doplnit teplo dovnitř.
Rychlý recept po návratu z venku (pro zahřátí)
Pokud přijdete promrzlí, TČM doporučuje okamžitě vyhnat chlad z povrchu těla, aby nestihl proniknout hlouběji:
- Čaj z čerstvého zázvoru (pro starší děti) nebo teplá voda s trochou skořice a medu.
- Teplá polévka (vývar) je ideální pro doplnění tekutin a zahřátí středu (trávení).
Pokud má dítě silný střed (Slezinu a Žaludek), dokáže z jídla vyrobit dostatek energie Wei Qi pro obranu před chladem. V sychravém počasí je naším hlavním cílem zahřát a vysušit (zbavit tělo vlhkosti, která se projevuje jako rýma a hleny).
Zde je přehled ideálních jídel pro chladné dny:
Zlaté pravidlo: Teplé do bříška
V tomto období by dítě mělo jíst pouze tepelně upravenou stravu. Žaludek je jako kotlík – pokud do něj hodíte studený jogurt nebo syrové jablko, musí spotřebovat vlastní drahocennou energii, aby jídlo nejdřív ohřál, a až pak trávil. To dítě v zimě vyčerpává.
1. Snídaně: Nastartování „kotlíku“
Snídaně je nejdůležitější jídlo dne. Musí být teplá, kašovitá a lehce stravitelná.
Jáhlová kaše (Favorit č. 1):
Recept na youtube ApotekaTCM.
Proč: Jáhly jsou v TČM jedinou zásaditou obilovinou. Mají unikátní schopnost vysušovat vlhkost (ideální, pokud má dítě sklony k rýmě) a posilují Slezinu.
Tip: Uvařte jáhly ve vodě nebo rostlinném mléce (kravské zahleňuje). Přidejte dušené hrušky nebo jablka se skořicí.
Ovesná kaše:
Proč: Oves je velmi zahřívající obilovina. Dodává sílu a energii.
Tip: Pro větší zahřátí do ní přidejte špetku sušeného zázvoru nebo kardamomu.
Polévka k snídani:
Může to znít nezvykle, ale teplý vývar po ránu je pro dětské tělíčko tou nejlepší „infuzí“ energie. V Asii je to běžný standard.
Co k snídani v sychravu NE: Studené mléko s cereáliemi, jogurty z lednice, chleba se sýrem/šunkou (studené a těžko stravitelné), citrusy (extrémně ochlazují).
2. Večeře: Doplnění a zklidnění
Večeře by měla být lehká, aby nezatěžovala trávení na noc, ale výživná.
Dlouze tažené vývary (polévky):
Proč: Vývar (slepičí, hovězí) vařený několik hodin obsahuje esenci „Jing“. Je to čistá energie, která se nemusí složitě trávit a jde rovnou do krve.
Tip: Přidejte kořenovou zeleninu (mrkev, petržel, celer) – ta roste v zemi a nese v sobě energii tepla a stability.
Pečená dýně (Hokkaido) a batáty:
Proč: Oranžová a žlutá barva patří v TČM Slezině. Tato zelenina je přirozeně sladká (což děti milují), harmonizuje trávení a zahřívá.
Příprava: Krémová polévka nebo jen pečené kousky v troubě s trochou olivového oleje a rozmarýnu.
Masové dušené směsi:
Maso (zejména hovězí nebo kuřecí) je zahřívající. Úprava dušením nebo pečením je v zimě vhodnější než rychlé smažení.
Kouzelné ingredience (Dětské „léky“ v jídle)
Do jídel nenápadně přidávejte „zahřívače“, které fungují jako prevence:
- Koření: Skořice, hřebíček, badyán, fenykl. Stačí špetka. Pomáhají zvedat Yang (teplo) v těle.
- Čerstvý zázvor: Do polévek přidejte plátek zázvoru (který pak vyndáte). Předá jídlu teplo, aniž by bylo pálivé.
- Pozor na sušený zázvor: Ten je ostré povahy.
- Kuzu (Kudzu): Bílý prášek z kořene japonské rostliny. Je to král pro posílení imunity a trávení. Zahušťujte jím polévky nebo omáčky místo klasické mouky/škrobu.
Zpracoval Tomáš NěmecZdroje:
