Česko
Slovensko
Ředkev černá - klíčky z pohledu tčm -neděle 10. ledna 2021
Černá ředkev se pěstovala v Číně před 4 tisíci lety. Obsahuje hojné množství vitaminu C, E, B a beta-karotenu, stejně jako minerály jako železo, síru, měď a vápník. Klíčky černé ředkve lze sklízet po devíti dnech. Tradiční čínská medicína ji doporučuje pro plíce, slezinu, žaludek a játra. Můžete ji jíst jako klíčky nebo nechat růst plod, který je křupavý s chutí podobnou ředkvičce.
