Houby a jejich přínos z pohledu tradiční čínské medicíny

V naší zemi mají houby velkou tradici a především houbaření je u nás oblíbený sport. Povědomí o příznivých účincích hub pro potlačení či prevenci chorob již velmi pokulhává. Již ve staré Číně se houby normálně používaly, dnes samozřejmě existuje celá řada studií, a to i na houby, které tady běžně rostou, jako Penízovka, Jidášovo ucho, Hlíva a Lesklokorka lesklá. V TČM jich samozřejmě používáme více, včetně těch, které u nás běžně nenajdete.

Struktura hub a jejich části

Houby často vnímáme jako plodnici. Ale houba se umí rozšiřovat dvěma způsoby: větvením podhoubí, které roste směrem, kde jsou živiny, a pomocí spor, které slouží k rozmnožování. Spory (v uvozovkách semínka houby) se mohou větrem dostat velmi daleko. Další důležitou součástí je primordium, což je zárodek plodnic, podobně jako pupeny u bylin. Primordium je mnohdy silnější než listy. Proto se u pacientů více přikláním k myceliu, které obsahuje jak mycelium, tak i primordium.

Prof. Amin Karmáli, italský mykolog, který se výzkumem hub zabývá, doporučuje používat houby celé – obsahy různých účinných látek se totiž odlišují dle části houby. Řekl: „Je lépe neměnit povahu dané houby extrakcí jedné látky. Neměníte pak dle TČM povahu houby.“

Účinné látky v houbách

Mycelium vylučuje enzymy, což je důležité u dřevokazných hub jako je: Coriolus, Reishi, Chaga nebo Auricularia. Mycelium vylučuje také betaglukany, které pomáhají houbě zpracovávat dřevo. Tyto betaglukany se liší od bílkovinných betaglukanů ve stěnách plodnic. Primordium má také velký potenciál, zejména z hlediska výzkumu.

Účinné látky v houbách jsou popsány jak v západní, tak čínské medicíně. Například v Japonsku existuje mnoho studií, které dokládají, že houby posilují imunitu a obranyschopnost, a v TČM podporují Wei Qi. Houby lze použít i u vážnějších diagnóz, ale vždy pouze z rukou praktika čínské medicíny.

Houby jako prevence

Dle mého názoru bychom neměli jenom čekat na vakcíny, ale jíst i houby (pominu-li fytoterapii TČM) a dělat něco pro své tělo a imunitu. Houby podporují střevní mikrobiom a představují skvělou prevenci mnoha problémů. V dnešní době je velmi užitečný Coriolus versicolor, který je fajn na normální funkci imunity.

Houby pak nikdy nedoporučuji u pacientů užívajících imunosupresiva. Samozřejmě existují výjimky, ale vždy je třeba konzultace s praktikem čínské medicíny.

Zdroje

• Studium TČM a přednášky mykologie na 1. škole TČM v Praze
• Roky praxe u p. Mgr. Jany Němcové