Česnek v tradiční čínské medicíně podporuje trávení, imunitu a prohřívá tělo. Článek přináší tři recepty – odvar, olej a polévku – pro posílení obranné energie a odstranění chladu a vlhkosti. Najdete zde i tipy, jak česnek užívat bezpečně a účinně.
Podzim z pohledu čínské medicíny je časem očisty, zklidnění a přípravy na zimu. Plíce a tlusté střevo potřebují posílit, stejně jako ledviny, které chráníme před chladem. Objevte doporučené byliny, prohřívací recepty a týdenní jídelníček, který vás zahřeje a dodá energii do chladného období.
Pozdní léto je v TČM pátým ročním obdobím, které přináší stabilitu, sklizeň a zklidnění. Podívejte se, jak v tomto čase podpořit trávení, imunitu i psychickou pohodu pomocí stravy, bylin a jednoduchých rituálů.
Česnek medvědí (Allium ursinum), známý také jako divoký česnek, patří mezi tradičně ceněné léčivé rostliny nejen v evropské lidové medicíně, ale také podle principů tradiční čínské medicíny (TCM). V čínském pojetí zdraví hraje zásadní roli rovnováha mezi jin a jang a volné proudění životní energie čchi (Qi) v těle. Díky své ostré chuti, teplé povaze a schopnosti rozhýbat stagnující energii nachází česnek medvědí v tomto systému významné uplatnění.
Zjistěte, proč je Cordyceps v tradiční čínské medicíně považován za poklad pro zdraví, zejména v zimě. Jak posiluje imunitu, ledviny a plíce? Kdy je jeho užívání vhodné a kdy se mu raději vyhnout? To vše se dozvíte v našem článku!